輔助工具•及•焗爐紙

蛋糕保存器
放涼架及發酵盤 洛印工具 毛掃 匙•夾子•器具 其他工具

 


[ 蛋糕轉台 ]

名稱
數 量
售價
會員價
牌子/產地
日本E2 Sweets 可摺合蛋糕轉台 (# D-4983 )
$189
$ 179.6
日本
E2 Sweets Cake Turntable (# D-4983)    
   
說明︰  
- 使用時: 27cm x 3cm  
- 可容納 8"以內蛋糕  
- 易於收藏, 摺合後: 27.5 x 15 x 3.5cm  

 

Wilton 糖花專用方形平轉板 (# 409 - 2561 )
$216
$ 205.2
美國
Wilton Cut-N-Spin Rotating Board (# 409 - 2561 )    
 
說明︰
- 尺寸︰30.48cm
- 可直接在轉板上搓平麵糰
- 方便切出旋轉及波浪之糖花, 易於控制
PME 糖花專用傾斜式轉台 (#TT460 )
$620
$ 589
美國
PME Tilting Turntable (#TT460 )    
 
說明︰
- 尺寸︰23cm x 14cm
- 可容納 9"內蛋糕
- 可傾斜任何角度 1-20度
- 表面防滑, 可防止蛋糕滑落, 易於控制
三能矮身轉台 (SN4152)
$90
$ 85.5
Revolving Cake Stand (S)        
       
       
       
       
 
三能高身轉台 (SN4153)
$118
$ 112.1
Revolving Cake Stand (T)      
       
       
       
       
 
KitchenPro高身蛋糕轉台
$46
$ 43.7
KitchenPro Revolving Cake Stand      
       
說明︰      
- 尺寸︰ 27 x 7.6(H)cm      
   
   
唧花專用蛋糕轉台
$162
$ 154
日本
 
說明︰
- 有叉可固定蛋糕
- 可調教角度方便裝飾
 
三能鋁合金專業蛋糕轉台 (#SN4160)
$345
$ 327.8
     
說明︰      
- 圓形直徑尺寸 : 30.9 x 14cm      
- 速度穩定,比塑膠更順暢      
       
 

 

蛋糕轉台
蛋糕保存器
防黏布•墊
牛油•焗爐紙
麵糰棍及板
放涼架及發酵盤 洛印工具 毛掃 匙•夾子•器具 其他工具

 

 

[ 蛋糕保存器 ]

 

名稱
數 量
售價
會員價
牌子/產地
意大利 Snips 手提式 杯裝蛋糕盒
$195
$ 185.3
意大利
Snips Cup Cake Holder        
       
說明︰      
- 外圍尺寸︰43 x 29 x 12(H)cm      
- 可存放15 杯裝蛋糕      
- 內格可拆    
Chopla 摺疊式 蛋糕保存容器
$238
$ 226.1
日本

 

       
說明︰      
- 外徑尺寸︰30.7 x 30.7 x 16.6(H)cm      
- 內徑尺寸︰28 x 27.2 x 13.4(H)cm      
- 摺疊後尺寸︰30.7 x 30.7 x 4(H)cm      
 
蛋糕專用蓋
$55
$ 52.3
日本

 

       
       
說明︰      
- 適用 8"以內蛋糕      
       
 

 

蛋糕轉台
蛋糕保存器
防黏布•墊
牛油•焗爐紙
麵糰棍及板
放涼架及發酵盤 洛印工具 毛掃 匙•夾子•器具 其他工具

 

[ 防黏布•墊 ]

名稱
數 量
售價
會員價
牌子/產地

Wilton 防黏糖花墊 (# 409 - 412 )
$106
$ 100.7
Wilton Roll-N-Cut Mat (# 409 - 412 )        
不可入爐      
說明︰      
- 尺寸︰50.8cm x 50.8cm      
- 附有圓, 方之尺寸, 更能準確做出要求之大小      
- 搓麵糰,糖皮專用      
- 可清洗及循環使用      
日本Skater 防黏麵糰墊#(CKBC54)
$160
$ 152
日本
不可入爐        
說明︰      
- 尺寸︰54cm x 45cm      
- 設有多個圓周尺寸,方便量度      
- 方便於布上搓揉麵糰 及 印曲奇時使用      
- 可循環使用      
日本E2 Sweets防黏麵糰墊不可入爐
$125
$ 118.8
日本
       
說明︰      
- 尺寸︰70cm x 60cm      
- 防滑設計, 方便於布上搓揉麵糰 及 印曲奇時使用      
- 可循環使用      
入爐防黏布 (#NSB-03)
$30
$ 28.5
香港
       
說明︰      
- 尺寸︰310 x 420mm      
- 可多次使用      
- 密度高,耐用,防水、防油      
 
麵包發酵麻布
$30
$ 28.5
     
說明︰      
- 尺寸︰24" x 18"      
- 可多次使用      
       
 

 

蛋糕保存器
放涼架及發酵盤 洛印工具 毛掃 匙•夾子•器具 其他工具

 

 

【牛油•焗爐紙】

 

名稱
數 量
售價
會員價
牌子/產地
佳能牛油紙
$19
$ 18.1
       
說明︰      
~ 約 5M(30cm)      
       
防黏入爐牛油紙
12張
$10
$ 9.5
 
100張
$70
$ 66.5
說明︰
1000張
$600
批發價
~ 約 58cm x 38cm      
~ 防水、防油      
       
 
2.5 吋方形白蠟紙
100張/包
$8
$ 7.6
香港
7 吋方形白蠟紙
50張/包
$8
$ 7.6
 
       
說明︰      
- 紙包蛋糕紙      
- 可蒸可焗      
 
E2 Sweets 圓型焗爐紙 (牛油紙) (#D-4636)
30張/包
$28
$ 26.6
日本
E2 Sweets 圓型焗爐紙 (牛油紙) (#D-4637)
30張/包
$31
$ 29.5
 
       
說明︰      
- 小(6.5")︰16-18cm 底紙連圍邊      
- 大(8")︰20-22cm 底紙連圍邊      

圓型焗爐紙 (牛油紙)
15套/包
$11
$ 10.5
日本
         
說明︰      
- 適合 5-6寸圓型模      
       
       
       

Diamond 鍚紙
$19
$ 18.1
Diamond Aluminum Foil        
       
說明︰      
- 尺寸約 :7.62m x 30.4cm      
       

 

蛋糕轉台
蛋糕保存器
防黏布•墊
牛油•焗爐紙
麵糰棍及板
放涼架及發酵盤 洛印工具 毛掃 匙•夾子•器具 其他工具

 

[ 麵糰棍•板]

名稱
數 量
售價
會員價
牌子/產地

日本CakeLand 木製麵糰板 (#656)
$110
$ 104.5
日本
         
       
說明︰      
- 尺寸 : 36 x 30 x 0.8(厚)cm      
- 合板質料輕便,方便收藏      
- 適合搓壓糖皮、麵糰
 
 
 
KAI (貝印)木棍(#DL-6311)
$49
$ 46.6
日本
KAI Wooden Rolling Pin (#DL-6311)        
       
說明︰      
- 總長︰15" ; 36cm , 重量:165g      
- 可壓出4mm厚度面糰      
- 捍出均一面麵糰
 
- 耐熱溫度120度      
       

JEmarble 白色大理石天然料理板 (#B0231)
16 x 20"
$348
- -
台灣
 
限時8折優惠特價:
$ 278
$ 264.1
 
JEmarble 白色大理石天然料理板 (#B0241)
16 x 24"
$448
- -
JEmarble Marble Pastry Board
限時8折優惠特價:
$ 358
$ 340.1
     
       
說明︰      
- 100%台灣製造,全天然大理石      
- 大理石材質低溫不沾麵粉      
- 材質堅固又耐用,沉穩不輕易滑動      
- 經拋光處理,使用後容易清洗,不易發霉
 
- 適合搓麵板、朱古力調溫板
 

台灣JEmarble白色大理石鋁柄麵糰棍 (#R0111)
$358
$ 340.1
台灣
JEmarble Marble Rolling Pin ( #R0111 )        
     
*歡迎預訂*
說明︰      
- (棍) 長︰6.4(直徑) x 45.8(總長)cm      
- 石材部分總長25.6 cm ; 重約 : 2 kg      
- 高級防霉鋁製手柄,重量剛好超省力      
- 表面拋光容易清洗,不易發霉
 
- 附底座方便收納

Wilton 塑膠麵糰棍 ( #1907 - 1210 )
$268
$ 254.6
美國
Wilton Fondant Roller ( #1907 - 1210 )        
       
說明︰      
- 總長︰50.8cm ;搓壓範圍大      
- (直徑) 4cm      
- 適合搓壓糖皮、麵糰
 
- 防黏性高,易潔,輕巧
 
三能 防黏鋁合金 活動棍 ( # SN - 8015 )
$236
$ 224.2
台灣
Al.Alloy Rolling Pin-removable Handle ( # SN - 8015 )        
       
說明︰      
- (棍) 長︰57cm ;搓壓範圍大      
- (直徑) 8cm      
- 適合搓壓糖皮、麵糰
 
 
三能 塑膠麵糰棍 ( # SN 8035 )
$42
$ 39.9
台灣
Plastic Rolling Pin ( # SN 8035 )        
       
說明︰      
- 總長︰33cm ;直徑 : 3cm      
- 適合製作搓揉糖糕      
 
 
 

三能 塑膠麵糰棍 ( # SN 8036 )

$42
$ 39.9
台灣
Plastic Rolling Pin ( # SN 8036 )        
       
說明︰      
- 總長︰33cm ; 直徑 : 2.5cm      
- 防油防水防黏, 適合製作糖皮      
 
 
三能鋁合金小型麵糰棍 (#SN8018)
小/支
$45
$ 42.8
台灣
Al.Alloy Rolling Pin(Hard Anodized)        
       
說明︰      
- 棍長︰18cm      
- 防黏性高,易潔,輕巧      
 
 
日本TigerCrown橙色柄木麵糰棍 (#1979)
$55
$ 52.3
日本
TigerCrown Wooden Rolling Pin (#1979)        
     
說明︰      
- 總長︰40cm ; 直徑 : 4cm      
- 可壓出4mm厚度面糰      
 
 
日本CakeLand 格仔紋麵糰棍 (#7239)
9"小
$58
$ 55.1
日本
日本CakeLand 格仔紋麵糰棍 (#7238)
15"大
$87
$ 82.7
 
CakeLand Plastic Rolling Pin      
       
說明︰      
- 附有凹凸紋, 捍出多餘空氣
 
 
法國Matfer大號麵糰棍
$121
$ 115
法國
Matfer Beechwood Rolling Pin        
       
說明︰      
- 總長︰50cm ; 直徑 : 4.5cm      
       
日本ECHO高山木工所麵糰棍
$18
$ 17.1
日本
ECHO Wooden Rolling Pin        
       
說明︰      
- 總長︰28cm ; 直徑 : 2.5cm      
- 採用高山天然木材製造      
 

 

蛋糕轉台
蛋糕保存器
防黏布•墊
牛油•焗爐紙
麵糰棍及板
放涼架及發酵盤 洛印工具 毛掃 匙•夾子•器具 其他工具

 

[ 放涼架及發酵盤 ]

名稱
數 量
售價
會員價
牌子/產地
德國 SCHNEIDER 長方形塑膠麵包發酵籃
$195
$ 185.3
德國
         
     
說明︰      
- 尺寸約︰28.7 x 13.3 x 6.8(H) cm      
       
德國 SCHNEIDER 圓形塑膠麵包發酵籃
$180
$ 171
德國
         
     
說明︰      
- 尺寸約︰19.5 x 7(H) cm      
       
 
 
法國Matfer 藤製圓形麵糰發酵盤
$396
$ 376.2
法國
       
說明︰      
- 尺寸︰8"      
       
 
 
 
法國Matfer 藤製橢圓形麵糰發酵盤
$418
$ 397.1
法國
       
說明︰      
- 尺寸︰8.5" x 5"      
       
 
 
 
LC 3層式放涼架
$60
$ 57
LC 3-Tier Cooling Rack        
     
說明︰      
- 尺寸︰45 x 24.8 x 8.5cm      
       
 
 
 
三能圓形蛋糕放涼架
$15
$ 14.3
台灣
$18
$ 17.1
 
說明︰      
- 尺寸小︰( 12 x 14(H)) cm      
- 尺寸大︰( 17 x 14.5(H)) cm      
       
       
7"放涼架
$12
$ 11.4
     
       
       
       
       
       
放涼架 7.5" x 10.5"
$35
$ 33.3
放涼架 09" x 12"
$49
$ 46.6
放涼架 10" x 14"
$59
$ 56.1
       
       
       
 

 

蛋糕轉台
蛋糕保存器
防黏布•墊
牛油•焗爐紙
麵糰棍及板
放涼架及發酵盤 洛印工具 毛掃 匙•夾子•器具 其他工具

 

 

[ 洛印工具 ]

名稱
數 量
售價
會員價
牌子/產地

台灣三能烙印(囍字)形狀
$180
$ 171
台灣
       
說明︰      
- 可裝飾蛋糕,曲奇,中式餅食等      
       
       
台灣三能烙印熊仔
$180
$ 171
台灣
       
說明︰        
- 尺寸約 : 3.1 x 2.8cm        
- 可裝飾蛋糕,曲奇,中式餅食等        
         
 
台灣三能烙印松葉
$150
$ 142.5
台灣
       
說明︰        
- 尺寸約 : 1.9 x 2.9cm        
- 可裝飾蛋糕,曲奇,中式餅食等        
         
 
台灣三能烙印菊花
$180
$ 171
台灣
       
說明︰        
- 尺寸約 : 3.6 x 3.6cm        
- 可裝飾蛋糕,曲奇,中式餅食等        
         
 

 

蛋糕轉台
蛋糕保存器
防黏布•墊
牛油•焗爐紙
麵糰棍及板
放涼架及發酵盤 洛印工具 毛掃 匙•夾子•器具 其他工具

 

 

[ 毛 掃]

名稱
數 量
售價
會員價
牌子/產地
法國Matfer耐熱矽膠毛掃 (#113042)
$136
$ 129.2
法國
Matfer Silicon Pastry Brush (#113042)
 
 
說明︰
- 總長 : 22cm ; 闊 : 4cm
- 耐熱︰250度
- 衛生抗菌、清洗容易
 
 

台灣 Triarrow羊毛掃 (#90168)

$15
$ 14.3
台灣
       
說明︰      
- 總長 : 19cm ; 闊 : 3cm      
- 不易脫毛, 耐高溫      

 

 

法國Matfer 膠柄動物毛掃  
$44
$ 41.8
法國
       
說明︰      
- 闊 : 2.5cm      
- 不易脫毛      

 

 

三能 膠柄特級羊毛掃  
$26
$ 24.7
       
說明︰      
- 闊 : 7.5cm      
- 不易脫毛      

 

 

三能 木柄特級羊毛掃 (#SN4129)
$26
$ 24.7
       
說明︰      
- 闊 : 7cm      
- 不易脫毛      
       
       
日本尼龍毛掃
$12
$ 11.4
日本
       
說明︰      
- 闊 : 4cm      
       
       
       
日本動物毛掃
$18
$ 17.1
日本
$20
$ 19
 
說明︰
$23
$ 21.9
- 小(#B-010): 3cm      
- 中 (#B-009): 4cm      
- 大 : 5cm      
       
木柄耐熱矽膠小毛掃 (#2012)
$15
$ 14.3
台灣
 
 
說明︰
- 耐熱︰220度
- 衛生抗菌、清洗容易
 
 
 

 

蛋糕轉台
蛋糕保存器
防黏布•墊
牛油•焗爐紙
麵糰棍及板
放涼架及發酵盤 洛印工具 毛掃 匙•夾子•器具 其他工具

 

 

[ 匙•夾子•器具 ]

名 稱
數 量
售價
會員價
牌子/產地
日本粉紅色烹調匙羹
$36
$34.2
日本
         
       
說明︰      
- 總長17cm,耐熱140度      
- 可放入洗碗機
 
 
法國Matfer 玻璃纖維攪拌匙
$53
$50.4
法國
Matfer Spatula
$59
$56.1
 
 
$66
$62.7
說明︰      
- 總長︰(小) 25cm;(中) 30cm;(大)35cm      
- 可受熱至 220度,適合烹調焦糖
 
 
法國Matfer 玻璃纖維攪拌匙
$65
$61.8
法國
Matfer Fiberglass Kitchen Spoon        
       
說明︰      
- 備有3色選擇 : 紅、藍 、紫色 ; 總長︰30cm      
- 可受熱至 220度,適合烹調焦糖      
 
 
意大利ECCOMI 木匙
3支/套
$29
$27.6
意大利
ECCOMI Wooden Spoon        
         
說明︰        
- 總長︰24.5cm, 30cm, 35cm        
         
 
日本不袗牛油刮絲器 (A-76513)
$89
$ 84.6
日本
         
     
說明︰      
- 全長︰16.5 x 2.5(闊)cm; 重約 : 35g      
- 適用於牛油、芝士、朱古力等刮絲      
       
       
日本H&B紫紅色矽膠頭夾子
$58
$ 55.1
日本
         
     
說明︰      
- 總長20.6cm,耐熱250度      
- 尾部手環開合制      
- 可放入洗碗機      
       
日本Colors紫紅色夾子
$30
$ 28.5
日本
         
     
說明︰      
- 總長26.5cm,耐熱160度      
- 附有特別設計不會弄污檯面      
- 可放入洗碗機      
       
日本防刮耐熱夾子
$15
$ 14.3
日本
Mini Tongs        
     
說明︰      
- 尺寸︰18.5 cm      
- 適用於易潔塗層模盤使用      
- 質料防止刮花模盤,耐熱 220度,耐冷 -20度      
       
法國Matfer 玻璃纖維夾子
$86
$ 81.7
法國
Matfer Fiberglass Tongs        
     
說明︰      
- 尺寸︰24 cm      
- 備有2色選擇 : 紅、紫色      
- 質料耐用,易於清潔,耐熱 220度      
       
日本防刮脫模針
$18
$ 17.1
日本
         
     
說明︰      
- 尺寸︰ 1.9 x 18 cm      
- 適用於 Vitantonio 多功能窩夫機,      
- 用以玻璃纖維造成,防止刮花烤盤,耐熱 200度      
       
法國Matfer不袗餅底壓平器
$182
$ 172.9
法國
Matfer Stainless Steel Round Pastry Packer        
     
說明︰      
- 尺寸直徑︰ 6cm      
* 不包括慕絲模, 只作參考*      
       
Gadget 手握式搾汁器 (#G-1601)
$45
$ 42.8
Gadget Fruit Masher (#G-1601)      
       
說明︰      
- 每次可搾壓半個橙份量      
       
       
 
不袟鶗R填器
$180
$ 171
     
       
       
       
       
       
 
日本不袟麚J隔器
$12
$ 11.4
日本
       
       
       
       
       
 
蛋糕測試針
$13
$ 12.4
台灣
       
說明︰      
- 測試蛋糕生熟程度      
       
       
 
雪糕球刮 (小)
$48
$ 45.6
     
說明︰      
~ 直徑 3cm      
~ 可用作刮曲奇麵糰      
       
 
雪糕球刮 (大)
$52
$ 49.4
     
說明︰      
~ 直徑 4.5cm      
~ 可用作刮曲奇麵糰      
       
 

 

蛋糕轉台
蛋糕保存器
防黏布•墊
牛油•焗爐紙
麵糰棍及板
放涼架及發酵盤 洛印工具 毛掃 匙•夾子•器具 其他工具

 

 

[ 其•他•工•具 ]

名 稱
數 量
售價
會員價
牌子/產地
日本KAI 唧壺套裝 (#DS-1026)
$72
$ 68.4
日本
         
說明︰      
- 3咀(單一口細咀, 3口細咀, 平口約:1.8 x 0.5cm)      
- 2壺容量:80ml      
- 壺耐熱溫度60度; 唧咀耐熱溫度110度      
     
兔仔紅花圖案棉質圍裙(大人)
$90
$ 85.5
日本
Apron-Karel Capek        
     
說明︰      
- 尺寸︰ 76 x 84cm      
       
       
       
小蜜蜂彩花圖案塑料圍裙(小童)
$45
$ 42.8
Kid Apron-Karel Cape        
     
說明︰      
- 尺寸︰ 42.5 x 35cm      
       
       
       
小型雪條木棍
50條/包
$15
$ 14.3
       
說明︰      
- 棍長 : 9.3cm      
       
       
 
思高多用途手套
$16
$ 15.2
Scotch-Brite Light Duty All Purpose Gloves      
       
說明︰      
- 一盒10隻,適合一般手型      
- 優質堅韌,方便衛生      
- 100% 天然乳膠製造,沒有粉末      
- 十分適合配戴處理食物

台灣手提式火槍 ( #PT - 110 )
$108
$ 102.6
台灣
PT-110 PRO-Torch Lite        
       
說明︰
     
- 可座檯, 體輕小巧容易攜帶及收藏,方便好用      
- 用於火焰雪山焦糖蛋      
- 每次充氣後可連續使用達30分鐘      
- 具安全開關制      
- 堅固完美造型
 

台灣 iroda手提式火槍 ( # PT-350A )
$78
$ 74.1
台灣
iroda Pro-Torch ( # PT-350A )        
       
說明︰
     
- 用於火焰雪山焦糖蛋      
- 需配合一般罐裝氣體(即家庭式邊爐氣體)
     
- 有鎖定按制; 火力穩定, 特強      
       
日本變形砧板
$12
$ 11.4
日本
 
說明︰
- 尺寸 : 21 x 32cm
- 可屈曲,隨意改變
 
 
三箭牌灰色隔熱手套 (#TR-1380)
$65
$ 61.8
台灣
       
說明︰        
~ 總長 : 13"        
~ 可耐熱 250度        
~ 虎口位置加強厚度      
   
三箭牌特長黑色隔熱手套 (#TR-1780)
$80
$ 76
台灣
       
說明︰        
~ 總長 : 17"        
~ 可耐熱 250度        
~ 虎口位置加強厚度,保護位置加長至前手臂      
   

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