• 低筋及中筋麵粉
高筋麵粉
其他粉類
蛋糕、曲奇及鬆餅預拌粉
免烤、焗預拌粉
其他預拌粉類

低筋及中筋麵粉 Cake Flour & Plain Flour】

名稱
份量
售價
會員價
牌子/產地
日本Dolce低筋
500g
$22
$20.9
日本
Ebetsu Dolce Cake Flour        
         
說明︰
   
- 日本北海道江別製粉廠生產
   
- 使用100%日本北海道小麥生產, 小麥味特別香濃        
- 適合製作各式蛋糕, 曲奇        
成份︰蛋白質 9.3%;灰粉 0.34%        
       
日本日清通用低筋
500g
$20
$19
日本
Nisshin Cake Flour        
         
說明︰
   
- 日清製粉廠生產
   
- 小包裝, 方便使用        
- 使用範圍廣, 可製作天婦羅、糖果、鬆餅、燒餅、蛋糕、曲奇、麵條等        
         
Bob's Red Mill 有機低筋麵粉
3lb
$58
$55.1
美國
Bob's Red Mill Organic Whole Wheat Pastry Flour
     
         
說明︰        
- 可造蛋糕、曲奇及鬆餅        
         
         
         
日本心牌頂級低筋麵粉
1kg
$22
$20.9
日本
Japan Premium Cake Flour (Heart)

1kg x 5
$104.5
$99.3
 
 
25kg
$330

批發價

*需預訂*
說明︰
   
- 可造蛋糕、曲奇及鬆餅
   
成份︰蛋白質 8.2%;灰粉 0.35%;水份 14%        
       
日本和平鴿高級低筋麵粉
1kg
$18
$17.1
日本
Japan Premium Cake Flour (Pigeon)
1kg x 5
$85.5
$81.2
 
 
22.7kg
$300

批發價

*需預訂*
說明︰        
適合製作︰蛋糕、曲奇及鬆餅        
成份︰蛋白質 7.8%;灰粉 0.4%;水份 14%        
       
日本Kuchen 中筋
500g
$15
$14.3
日本
Ebetsu Kuchen Plain Flour        
         
說明︰
   
- 日本北海道江別製粉廠生產
   
- 使用100%日本北海道小麥生產, 小麥味特別香濃        
- 適合製作各式 曲奇, 鬆餅, 法式麵包        
成份︰蛋白質 10.5%;灰粉 0.6%        
       
Bob's Red Mill 無麥麩中筋麵粉
623g
$38
$36.1
美國
Bob's Red Mill All Purpose Baking Flour Gluten Free
     
         
說明︰        
- 對小麥敏感人仕適用        
- 可配合黃原膠粉增加筋性        
         
         
日本香蕉中筋麵粉
1kg
$15
$14.3
日本
Japan Plain Flour (Banana)
1kg x 5
$71.3
$67.8
 
 
22.7kg
$185

批發價

*需預訂*
說明︰        
適合製作︰pizza, 中式麵包        
成份︰蛋白質 9.5%;灰粉 0.60%;水份 14%
   
       

"金麥牌"意大利 00 號中筋麵粉

1kg
$22
$20.9
意大利
Granoro Farina "00" DI Grano Tenero
     
         
說明:        
- 超幼細 " 00"級        
- 特別製作 : pizza, 意大利麵, Focacce, 麵飽及曲奇等        
       
Bob's Red Mill 黃原膠粉
50g
$28
$26.6
美國
Bob's Red Mill Xanthan Gum
226g
$110
$104.5
 
         
說明︰        
- 可加入高筋及中筋麵粉內使用,使其搓出更高筋性        
         
         
         

 

• 低筋及中筋麵粉
高筋麵粉
其他粉類
蛋糕、曲奇及鬆餅預拌粉
免烤、焗預拌粉
其他預拌粉類

高筋麵粉 Bread Flour】

名稱
份量
售價
會員價
牌子/產地
日本Kitano Kaori高筋麵粉
500g
$25
$23.8
日本
Kitano Kaori Bread Flour        
         
說明︰
   
- 日本北海道江別製粉廠生產
   
- 使用100%日本北海道單 一品種小麥生產        
- 小麥味特別香濃, 特別適合配搭天然酵母使用        
- 適合製作 : 各式麵飽及pizza        
成份︰蛋白質 13%;灰粉 0.55%        
       
日本凱薩琳高筋麵粉 (流淚吐司粉)
1kg
$32
$30.4
日本
Casarine Bread Flour
15kg
$365

批發價

*需預訂*
         
說明︰
   
- 以24小時低溫研磨, 只萃取最優質小麥粉心, 保留天然香味
   
- 特色 : 適合製作優質吐司        
- 成份︰蛋白質 11.6%;灰粉 0.35%        
         
日本日清麵包專用特選高筋粉
1kg
$48
$45.6
日本
Nisshin Bread Flour (Specially for Bread)        
         
說明︰
   
- 日清製粉廠生產
   
- 設封口拉鍊,方便保存        
- 製作麵包專用, 香味豐富,質地柔軟        
         
日本日清特選強力高筋粉
1kg
$40
$38
日本
Nisshin Bread Flour (Select)        
         
說明︰
   
- 日清製粉廠生產
   
- 設封口拉鍊,方便保存        
- 麵粉質地優良,麵包更蓬鬆        
- 適合製作︰麵包, Pizza        
         
Bob's Red Mill 有機無漂白高筋麵粉
3lb
$58
$55.1
美國
Bob's Red Mill Unbleached White All-Purpose Organic Flour
     
         
說明︰        
- 適合製作︰麵包        
         
         
意大利 0號高筋麵粉
1kg
$22
$20.9
意大利
Italian Tunder Wheat Flour Type "0"
     
         
說明:        
- 超幼細 " 0"級        
- 特別製作 : pizza及麵飽等        
       
日本皇后頂級高筋麵粉
1kg
$22
$20.9
日本
Japan Premium Bread Flour (Queen)
1kg x 5
$104.5
$99.3
 
 
25kg
$320

批發價

*需預訂*
說明︰        
適合製作︰麵包        
成份︰蛋白質 12.3%;灰粉 0.42%;水份 14%        
       
金帆船特級高筋麵粉
1kg
$29
$27.6
日本
Japan Premium Bread Flour (Sailing Boat)
1kg x 5
$137.8
$131
 
 
25kg
$420

批發價

*需預訂*
說明︰        
適合製作︰麵包        
成份︰蛋白質 13.5%;灰粉 0.46%;水份 13.5%
 
   
       
日本Neon頂級高筋麵粉
1kg
$20
$19
日本
Japan Premium Bread Flour (Neon)
1kg x 5
$95
$90.3
 
 
25kg
$342

批發價

*需預訂*
說明︰        
適合製作︰吐司、甜麵包        
成份︰蛋白質 11.9%;灰粉 0.38%;水份 13.5%
 
   
         
       
金玲法國法包專用麵粉, T45
1kg
$25
$23.8
日本
GENIE French Bread Flour  T45

1kg x 5
$118.8
$112.9
 
 
25kg
$360

批發價

*需預訂*
說明︰
   
適合製作: 麥香味濃,內軟外脆
   
成份︰蛋白質 11.2%;灰粉 0.48%
       
       
拿破崙法國麵包專用麵粉, T55
1kg
$22
$20.9
日本
Japan Premium Bread Flour (French Bread) T55

1kg x 5
$104.5
$99.3
 
 
25kg
$340

批發價

*需預訂*
說明︰
   
適合製作: 外脆內軟的歐式麵包
   
成份︰蛋白質 11.8%;灰粉 0.41%;水份 14%
       
       


• 低筋及中筋麵粉
高筋麵粉
其他粉類
蛋糕、曲奇及鬆餅預拌粉
免烤、焗預拌粉
其他預拌粉類


其•他•粉•類

名稱
份量
售價
會員價
牌子/產地
日本白玉粉 (糯米粉) (售罄)
200g
$43
$40.9
日本
Japan Polished Glutinous Rice Flour      
         
說明︰        
- 適合製作和果子、草餅等        
         
         

Eden's 全麥粉

500g
$22
$20.9
英國
Eden's Wholemeal Flour
     
         
- 高蛋白質、不含糖、高纖維        
- 適合製作麵包及曲奇餅        
         
         

澳洲七穀粉

500g
$25
$23.8
澳洲
7 Grain Mix
     
         
包括︰小麥、亞麻籽、燕麥、麥麩、大豆、黑麥、葵花仁        
         
         
         
Bob's Red Mill 有機石磨全麥

680g

$37
$35.2
美國
Bob's Red Mill Organic Graham Flour (Coarse Ground)
     
         
說明︰        
- 可加入高筋麵粉內,做出全麥包        
         
         
Bob's Red Mill 有機喬麥

623g

$37
$35.2
美國
Bob's Red Mill Organic Buckwheat Flour
     
         
說明︰        
- 可加入製作麵包及曲奇餅        
         
         

台灣黃豆粉

200g
$20
$19
台灣
Soya Flour
     
         
說明︰        
適合製作: 麵包        
炒後可沾上整糖不甩的面層        
         
台灣糙米粉
200g
$20
$19
台灣
Brown Rice Flour        
         
說明︰        
適合製作: 麵包        
         
Polenta 粗玉米粉
100g
$10
$9.5
義大利
Polenta (Corn Meal / Maize Flour )
375g
$28
$26.6
 
         
說明︰
   
~ 適用於 : 加入麵包 / Pizza / 麵條中增加口感
   
~ 也可作手粉使用        
 
   

"金麥牌"意大利麥粉

1kg
$28
$26.6
義大利
Granoro Semolina (Durum Wheat Flour)
     
         
說明︰        
適合製作: Pizza 及 意大利麵條        
         
         
美國有機 100% 裸麥粉
500g
$22
$20.9
美國
Organic 100% Rye Flour
     
         
         
 
 
 
袋鼠牌自發粉
200g
$10
$9.5
 
Self Raising Flour
800g
$27
$25.7
 
         
         
 
 
 
純正馬蹄粉
250g
$35
$33.3
 
Pure Water Chestnut Flour        
         
         
 
 
 
糯米粉 (白玉粉)
600g
$9
$8.6
 
Glutinous Rice Flour        
         
         
 
 
 
糕粉 (熟糯米粉)
100g
$6
$5.7
 
Glutinous Rice Flour (Fried)        
         
說明︰        
- 用作手粉,較粗粒,防黏能力較好        
         
粘米粉
600g
$9
$8.6
 
Rice Flour        
         
         
         
         
         
薯粉 (木薯粉)
500g
$9
$8.6
泰國
Tapioca Starch        
         
         
         
         
澄麵
454g
$9
$8.6
 
Wheat Starch        
         
         
         
         
家樂牌粟粉
50g
$6
$5.7
 

Kingsford's Corn Starch

420g
$11.5
$10.9
 
         
         
 
 
 
日本北海道片栗粉
210g
$13
$12.4

 

Kouta Shouten Potato Starch        
         
說明︰
       
又名︰太白粉 或 馬鈴薯澱粉        
         

 

• 低筋及中筋麵粉
高筋麵粉
其他粉類
蛋糕、曲奇及鬆餅預拌粉
免烤、焗預拌粉
其他預拌粉類

** 各 款 預 拌 粉 食 譜 **

蛋糕•曲奇•鬆餅 Cake and Muffin Mix

 
名稱
份量
售價
會員價
牌子/產地
日本梳乎厘班戟預拌粉
250g x 2
$96
- -
日本
Pioneer Souffle Pancake Mix
2盒特價︰
$84
$79.8
 
         
說明:        
- 不含鋁泡打粉,每盒可以做7至8塊10cm大小的班戟        
做法 :        
- 將250g梳乎厘班戟預拌粉加入雞蛋、菜油及水拌勻        
- 用平底鍋細火翻面煮至金黃色即可  
- 可隨喜好灑上糖霜、糖漿、生果等配料  
日本日清甜甜圈預拌粉
150g
$20
$19
日本
Nisshin Donut Mix
   
 
         
說明:        
- 每包150g預拌粉可制作6個約7cm甜甜圈        
使用方法 :        
- 預拌粉加牛奶、牛油溶液, 搓揉約20~30次,便可油炸        
   
Master Martini 泡芙預拌粉
150g
$20
$19
意大利
Master Martini Puff Mix        
         
說明︰
   
- 每包150g預拌粉可制作20個泡芙
   
使用方法 :        
- 只需加雞蛋,水,牛油溶液 打至拌勻,放入焗爐焗即成泡芙        
 
   
日本製粉朱古力蛋糕預拌粉 (微波爐)
170g
$32
$30.4
日本
Nippn Chocolate Cake Mix (Microwave oven)        
         
說明︰
   
- 每盒包裝170g
   
使用方法 :        
- 只需要加水、雞蛋拌勻, 即可連盒放入微波爐焗        
 
   
日本製粉克戟預拌粉
200g
$16
$15.2
日本
Nippn Hotcake Mix        
         
說明︰
   
- 每包可制作4枚克戟
   
使用方法 :        
- 只需要加牛奶、雞蛋拌勻, 即可煎煮        
 
   
比利時窩夫預拌粉(連雪糖粒)
200g
$28
$26.6
比利時
Belgian Waffle Mixes        
         
說明︰
   
- 做法 : 將預拌粉加入全蛋30g、牛奶100g、無鹽牛油溶液75g,拌勻後冷藏2小時
   
- 用180度焗5至6分鐘 (可製作8件)        
日本森永低糖班戟粉
600g
$34
$32.3
日本
Morinaga PanCake Mix        
         
說明︰
   
- 每包150g x 4小袋
   
- 每包可制作5枚2.3(H)cm克戟        
使用方法 :        
-只需要加水或牛奶拌勻, 即可煎煮        
 
   
日本森永克戟預拌粉
300g
$27
$25.7
日本
Morinaga HotCake Mix        
         
說明︰
   
- 每包150g x 2小袋
   
- 每包可制作5枚2.3(H)cm克戟        
使用方法 :        
- 只需要加蛋, 糖及牛奶拌勻, 即可煎煮        
 
   
日本製粉 Pizza預拌粉
200g
$18
$17.1
日本
Nippn Pizza Mix
   
 
         
說明:        
- 每包約可制作2塊薄餅        
使用方法 :        
- 只需要加水搓勻, 加入配料即可煎煮        
   
日本製粉厚燒熱香餅預拌粉
400g
$32
$30.4
日本
   
 
         
說明:        
- 每包約可制作8塊熱香餅        
使用方法 :        
- 只需要加水/牛奶、雞蛋拌勻, 即可煎煮        
   
日本日清大阪燒預拌粉
200g
$22
$20.9
日本
   
 
         
說明:        
- 每包約可制作4枚        
使用方法 :        
- 只需要加水、雞蛋、任何肉粒粒拌勻, 即可煎煮        
   
日本日清章魚丸預拌粉(昆布)
200g
$22
$20.9
日本
   
 
         
說明:        
- 每包約可制作40粒        
使用方法 :        
- 只需要加水、雞蛋、章魚粒拌勻, 即可煎煮        
   
日本日清法式班戟預拌粉
200g
$32
$30.4
日本
Nisshin Crepe Mix        
         
說明︰
   
- 每盒100g x 2包裝
   
- 每包可制作8-10枚法式班戟        
使用方法 :        
- 只需要加蛋及牛奶拌勻, 即可煎煮        
Pondan 班蘭海綿蛋糕預拌粉
400g
$28
$26.6
 
Pondan Pandan Sponge Cake Mix
     
         
說明︰        
~ 只需加入雞蛋及牛油        
       
         
Pondan 班蘭天使蛋糕預拌粉
400g
$28
$26.6
 
Pondan Pandan Chiffon Mix
     
         
說明︰        
~ 只需加入雞蛋及牛油        
       
         
雙重朱古力鬆餅預拌粉
300g
$20
$19
澳洲
Double Chocolate Muffin Mix
     
         
說明︰        
以法國頂級朱古力粉再加入爐朱古力粒        
各款預拌粉食譜
       
         
         
綠茶味鬆餅預拌粉
250g
$16
$15.2
澳洲
Green Tea Muffin Mix
     
         
說明︰        
選用日本特級綠茶粉配
       
       
         
         
士多啤梨鬆餅預拌粉
250g
$16
$15.2
澳洲
Strawberry Muffin Mix
     
         
說明︰        
各款預拌粉食譜
       
       
         
         
香橙罌粟籽鬆餅預拌粉
250g
$16
$15.2
澳洲
Orange Poppy Seed Muffin Mix
     
         
說明︰        
各款預拌粉食譜
       
       
         
         
香橙黑麥鬆餅預拌粉
250g
$16
$15.2
澳洲
Dark Wheat & Orange Muffin Mix
     
         
說明︰        
各款預拌粉食譜
       
       
         
         
藍草莓鬆餅預拌粉
500g
$28
$26.6
澳洲
Blueberry Muffin Mix
 
         
說明︰        
各款預拌粉食譜
       
       
         
         
朱古力鬆餅預拌粉
500g
$28
$26.6
澳洲
Chocolate Muffin Mix
15kg
$510
批發價
 
         
說明︰        
各款預拌粉食譜
       
       
         
         
雲尼拿鬆餅預拌粉
500g
$22
$20.9
澳洲
Vanilla Muffin Mix
15kg
$490
批發價
 
         
說明︰        
各款預拌粉食譜
       
       
         
         
海綿蛋糕預拌粉
250g
$12
$11.4
澳洲
All Purpose Sponge Cake Mix
2kg
$70
$66.5
 
 
 
說明︰        
各款預拌粉食譜
       
       
         
         
朱古力海綿蛋糕預拌粉
200g
$16
$15.2
澳洲
Chocolate Sponge Cake Mix
2kg
$90
$85.5
 
 
 
說明︰        
各款預拌粉食譜
       
       
         
         
馬卡龍預拌粉 (7個份量)
100g
$20
$19
 
Macaron Mix
1kg
$155
批發價
 
 
     
做法 :        
只需加入20g 約 50度熱水低速拌勻,再以高速打1分鐘
     
放於室溫15分鐘至表面乾燥,140度焗20-25分鐘
     
       
脆皮麻糬波波預拌粉
200g
$20
$19
台灣
Chesse Ball Mix
200g x 5
$95
$90.3
 
 
200g x 10
$190
$180.5
 
說明︰
5kg
$350
批發價
 
各款預拌粉食譜
       
       
         

曲奇預拌粉 (可做原味及朱古力味)
1
$36
$34.2
Cookies Mix
約可做40小塊
   
         
說明︰
 
~ 內附材料3包、食譜及曲奇袋2個  
~亦可做唧花曲奇  
製作方法  
**曲奇袋只供參考**  

美式曲奇預拌粉 (朱古力粒)
1
$36
$34.2
Chocolate Chips Cookies Mix
約可做20小塊
   
         
說明︰
 
內附材料3包、食譜及曲奇袋2個  
   

 

• 低筋及中筋麵粉
高筋麵粉
其他粉類
蛋糕、曲奇及鬆餅預拌粉
免烤、焗預拌粉
其他預拌粉類

 

【免•烤•焗•預•拌•粉 No Bake Mix

 
名 稱
份量
售價
會員價
牌子/產地
Halta 意大利芝士蛋糕預拌粉
250g
$36
$34.2
意大利
Halta Tiramisu Ready Mix        
         
做法說明︰
   
~ 只需加入500g凍牛奶或凍水攪拌4分鐘即可 (2個8"蛋糕)
   
~ 可配搭手指餅,可可粉
   
 
 
MEC3朱古力雪糕預拌粉
120g
$22
$20.9
意大利
MEC3 Chocolate Ice-cream Mix
1.2kg
$104
批發價
 
         
說明︰
   
~ 120g約可做半公升雪糕
   
 
   
做法:
~ 只需加入360ml鮮奶, 用打蛋器拌勻5分鐘
~ 冷藏後即可食用
 
 
MEC3士多啤梨雪糕預拌粉
120g
$22
$20.9
意大利
MEC3 Strawberry Ice-cream Mix
1.2kg
$104
批發價
 
         
說明︰
   
~ 120g約可做半公升雪糕
   
 
   
做法:
~ 只需加入360ml鮮奶, 用打蛋器拌勻5分鐘
~ 冷藏後即可食用
 
 
MEC3雲尼拿雪糕預拌粉
120g
$22
$20.9
意大利
MEC3 Vanilla Ice-cream Mix
1.2kg
$112
批發價
 
         
說明︰
   
~ 120g約可做半公升雪糕
   
 
   
做法:
~ 只需加入360ml鮮奶, 用打蛋器拌勻5分鐘
~ 冷藏後即可食用
 
 
MEC3乳酪軟雪糕預拌粉
100g
$25
$23.8
意大利
MEC3 Frozen Yogurt Mix
1.06kg
$163
批發價
 
         
說明︰
   
~ 100g約可做半公升雪糕
   
 
   
做法:
~ 只需加入350ml鮮奶, 用打蛋器拌勻, 冷藏後即可食用
~ 或可加250ml鮮奶及鮮乳酪100g, 令味道更濃郁
 
 
日本宇治抹茶雪糕預拌粉
70g
$34
$32.3
日本
Japan Morihan Uji Green Tea Ice-cream Mix        
         
說明︰
   
- 只需加入牛奶拌勻,冷藏後即可食用
   
- 1包約 4人份量        
   

台灣愛玉子 (免焗)
18g
$23
$21.9
台灣
Jelly Fig        
         
- 做法簡易,附製作說明        
- 純天然種子製造,無任何添加劑        
- 製作圖解        
         
         
         
         
芝士蛋糕預拌粉 (免焗)
250g
$34
$32.3
 
Cheese Cake Mix (No Bake)
1kg
$126
$119.7
 
         
說明︰
   
(有關食譜)
       
 
   
特濃芝士蛋糕預拌粉
60g
$15
$14.3
瑞士
Quark Cheese Cake Mix
1kg
$185
$175.8
 
 
2.5kg
$400
批發價
 
說明︰
   
做法簡易,附有食譜
   
 
   
意大利芝士蛋糕預拌粉
80g
$25
$23.8
 
Tiramisu Ready Mix        
         
說明︰
   
(有關食譜)
       
 
   
碧琪咖啡慕絲預拌粉
70g
$18
$17.1
比利時
Bakbel Coffee Mousse Mix
2.5kg
$230
批發價
 
         
說明︰
   
~ 70g約可做5杯4oz份量
   
 
   
做法:
~ 70g預拌粉與90g水拌勻後再加入打起忌廉即可

~ 冷藏後即可食用

 
碧琪芒果慕絲預拌粉
70g
$18
$17.1
比利時
Bakbel Mango Mousse Mix
2.5kg
$280
批發價
 
         
說明︰
   
~ 70g約可做5杯4oz份量        
做法:
   
~ 70g預拌粉與90g水拌勻後再加入打起忌廉即可
   
~ 冷藏後即可食用
 
碧琪朱古力慕絲預拌粉
70g
$18
$17.1
比利時
Bakbel Chocolate Mousse Mix
2.5kg
$280
批發價
 
         
說明︰
   
~ 70g約可做5杯4oz份量        
做法:
   
~ 70g預拌粉與90g水拌勻後再加入打起忌廉即可
   
~ 冷藏後即可食用
 
碧琪士多啤梨慕絲預拌粉
70g
$18
$17.1
比利時
Bakbel Strawberry Mousse Mix
2.5kg
$280
批發價
 
         
說明︰
   
~ 70g約可做5杯4oz份量        
做法:
   
~ 70g預拌粉與90g水拌勻後再加入打起忌廉即可
   
~ 冷藏後即可食用
 
瑞士Carma意大利奶凍預拌粉
80g
$21
$20
瑞士
Carma Panna Cotta
440g
$97
$92.2
 
         
說明︰
   
(有關食譜)
   
 
   

 

• 低筋及中筋麵粉
高筋麵粉
其他粉類
蛋糕、曲奇及鬆餅預拌粉
免烤、焗預拌粉
其他預拌粉類

 

其•他•預•拌•粉

 
名稱
份量
售價
會員價
牌子/產地
黃金桂花糕套裝
$35
$33.3
香港
Osmanths Jelly Mix
       
         
說明:        
可素食用,高纖蒟蒻,健康有益。簡單易做,一包可造 20 個果凍      
做法:        

1. 將蒟蒻果凍粉與600ml凍水煮沸攪拌至完全溶解
2. 熄火後加入桂花糖蜜攪拌
3. 倒入模具內待涼, 冷藏後即可食用
(軟硬度可隨水量調節)

     

日式白玉丸子預拌粉
250g
$15
$14.3
Glutingus Rice Flour Mix        
         
說明︰        
~ 適合製作 : 日式白玉丸子 ,大福餅等,可加入綠茶粉,可可粉,咖啡粉等做出不同味道,另可配合黃豆粉,芝麻粉,椰絲,紅豆蓉等
~ 丸子做法 : 與暖水拌勻,搓成丸狀,放入水中沸騰至浮面後,再多煮 2分鐘即可
~ 大福餅做法 : 與凍水拌勻,大火蒸煮,稍微放涼後即可包進餡料
 
法國即用吉士粉
100g
$9
$8.6
法國
Custard Powder
1kg
$60
$57
 
 
10kg
$530
批發價
 
說明︰
   
~ 用法︰100g(粉) : 270ml(水 / 牛奶)
       
 
   
冰皮月餅預拌粉
200g
$29
$27.6
 
Ice-skin Mooncakes Flour Mix
1kg
$120
$114
 
 
2kg
$200
批發價
 
說明︰
   
~ 可作雪莓娘及糯米茲皮之用
       
 
   

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