凍品類

Updated: 5/12/2018

• 忌廉芝士 •	• 意大利軟芝士 •	• 其他芝士 •	• 淡忌廉及甜忌廉 •
• 牛油 •	• 奶類製品及其他 •	• 酥皮及起酥油 •

【忌‧廉‧芝‧士 Cream Cheese】

總統牌忌廉芝士 President Cream Cheese 產地︰法國			South Cape 忌廉芝士 South Cape Cream Cheese 產地︰澳洲			Crystal Farms 忌廉芝士 Crystal Farms Cream Cheese 產地︰美國			Crystal Farms 低脂忌廉芝士 Crystal Farms 1/3 Less Fat Than Cream Cheese 產地︰美國

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
180g/件	$18	$17.1	500g	$40	$38	227g/件	$22	$20.9	227g/件	$26	$24.7
			1kg	$72	$68.4
~ 法國製造，天然牛奶及忌廉製造，忌廉味濃郁			2kg	$132	$125.4
~ 適用於烘焙、塗抹及各種烹調			~ 前身為 "Lactos忌廉芝士"

鐵塔忌廉芝士 Elle & Vire Cream Cheese 產地︰法國			安佳忌廉芝士 Anchor Cream Cheese 產地︰紐西蘭			Kiri忌廉芝士 Kiri Cream Cheese 產地︰法國			(原盒) 卡夫忌廉芝士 Kraft Cream Cheese 產地︰澳洲

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
1kg	$88	$83.6	500g	$44	$41.8	500g	$64	$60.8	250g/件	$36	$34.2
2kg	$168	$159.6	1kg	$84	$79.8	1kg	$118	$112.1
						~ 法國製造, 日本銷量No.1 ,
~ 特濃澳洲版						~ 特別香濃軟滑

卡夫忌廉芝士 Kraft Cream Cheese 產地︰澳洲			Raskas忌廉芝士 Raskas Cream Cheese 產地︰美國

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
1kg	$79	$75.1	680g	$48	$45.6
2kg	$155	$147.3	3Lb/1.36kg	$85	$80.8

• 忌廉芝士 •	• 意大利軟芝士 •	• 其他芝士 •	• 淡忌廉及甜忌廉 •
• 牛油 •	• 奶類製品及其他 •	• 酥皮及起酥油 •

【意‧大‧利‧軟‧芝‧士 Mascarpone Cheese】

TATUA 意大利軟芝士 TATUA Mascarpone Cheese 產地︰新西蘭			Galbani 意大利軟芝士 Galbani Mascarpone Cheese 產地︰意大利			Mauri 意大利軟芝士 Mauri Mascarpone Cheese 產地︰意大利			Mila 意大利軟芝士 Mila Mascarpone Cheese 產地︰意大利

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
250g/件	--		500g/盒	$84	$79.8	250g/盒	$45	$42.8	500g/盒	$58	$55.1
特價︰	$28	$26.6				500g/盒	$82	$77.9	500g x 2盒	$110	$104.5

						~ 奶味香濃

• 忌廉芝士 •	• 意大利軟芝士 •	• 其他芝士 •	• 淡忌廉及甜忌廉 •
• 牛油 •	• 奶類製品及其他 •	• 酥皮及起酥油 •

【其‧他‧芝‧士 Cheese】

Crystal Farms雜錦 3色芝士碎 Crystal Farms Mix Cheese. 產地︰美國			Toinou 金銀畢芝士 Toinou Camembert Cheese 產地︰法國			Brimi 芝士 (乳清芝士) Brimi Ricotta Cheese 產地︰意大利			英國紅車打芝士磚 United Kingdom cheddar cheese 產地︰英國

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
227g/包	$36	$34.2	125g/盒	$30	$28.5	250/盒	$35	$33.3	250g/包	$32	$30.4
									2.5kg	$236	批發價
						~ 屬於低脂及含豐富維他命的芝士,					*需預訂
~ Cheddar Cheese, American Cheese & Swiss Cheese (3 cheese blend) ~ 適合製作麵包及薄餅			~ 是一種軟身的法國白黴圓餅形芝士 ~ 可製作芝士餅或芝士火鍋			~ 適合製作低脂芝士蛋糕, 可代替忌廉芝士, 質地幼滑、香濃

馬蘇里拉芝士碎 (Pizza 芝士) Mozzarella Shredded Cheese 產地︰澳洲			安佳高溶點車打芝士 Anchor Hi-Melt Processed Cheddar Cheese 產地︰紐西蘭			Ambrosi 巴馬臣芝士 Ambrosi Grana Padano (Parmesan) 產地︰意大利			總統低脂芝士片 (10片) President Light Cheese 產地︰法國

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
200g	$22	$20.9	250g	$34	$32.3	200g/件	$54	$51.3	200g/包	$24	$22.8
2kg	$170	批發價	1kg	$115	$109.3				200g x 4包	$94	$89.3
			2kg	$220	批發價
~ 如需訂2kg請在三日前預訂			~ 可直接加入麵包或麻糬波波內 ~ 可烘焗，不會溶			~ 芝士味香濃，適合烹調意粉及飯

總統漢堡車打芝士片 (10片) President Delicious Burger with Cheddar 產地︰法國			愛曼塔大孔芝士 (芝士火鍋專用) Emmental Cheese 產地︰法國			格魯耶爾芝士 (芝士火鍋專用) Gruyere Cheese 產地︰瑞士

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
200g/包	$24	$22.8	200g	$34	$32.3	200g	$50	$47.5
200g x 4包	$94	$89.3	2 kg	$218	批發價	2 kg	$476	批發價
			~ 與格魯耶爾芝士一比一混合即可			~ 與愛曼塔大孔芝士一比一混合即可
			~ 做出芝士火鍋			~ 做出芝士火鍋

• 忌廉芝士 •	• 意大利軟芝士 •	• 其他芝士 •	• 淡忌廉及甜忌廉 •
• 牛油 •	• 奶類製品及其他 •	• 酥皮及起酥油 •

【淡‧忌‧廉 Whipping Cream】

Isigny淡忌廉 Isigny Whipping Cream 產地︰法國			安佳淡忌廉 Anchor Whipping Cream 產地︰紐西蘭			安佳淡忌廉 Anchor Whipping Cream 產地︰紐西蘭			Bridel淡忌廉 Bridel Whipping Cream 產地︰法國

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
1L/盒	$54	$51.3	1L/盒	$58	$55.1	250ml/盒	$24	$22.8	1L/盒	$52	$49.4
						250ml x 3	$70	$66.5	1L x 6盒	$270	批發價



Master Martini金牌淡忌廉 Master Gourmet Gold Cream 產地︰意大利			鐵塔牌淡忌廉 Elle&Vire Whipping Cream 產地︰法國			法國GF 淡忌廉 Grand Fermage UHT Whipping cream 產地︰法國			日本Nakazawa鮮忌廉 35% Nakazawa Fresh-Cream 35% 產地︰日本

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
1L/盒	$34	$32.3	1L/盒	$54	$51.3	1L/盒	$48	$45.6	1L/盒	$208	$197.6
									*需預訂

~ 含有16%牛奶成份，特別香濃									~適合製作鮮忌廉蛋糕, 卷蛋, 泡夫等 ~日本製果專用, 特別香濃

日本Nakazawa鮮忌廉 47% Nakazawa Fresh-Cream 47% 產地︰日本			總統牌低脂淡忌廉 President Low Fat UHT Cream 產地︰法國			總統牌淡忌廉 President Whipping Cream 產地︰法國			總統牌淡忌廉 President Whipping Cream 產地︰法國

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
1L/盒	$258	$245.1	200ml/盒	$21	$20	200ml/盒	$21	$20	500ml/盒	$46	$43.7
*需預訂			200ml x 3	$60	$57	200ml x 3	$60	$57	500ml x 2	$90	$85.5

~適合製作鮮忌廉蛋糕, 卷蛋, 泡夫等 ~日本製果專用, 特別香濃			~ 4% 脂肪成份 ~ 可用於烹調及甜品製作 ~ 不適合打發
~適合製作鮮忌廉蛋糕, 卷蛋, 泡夫等 ~日本製果專用, 特別香濃			~ 4% 脂肪成份 ~ 可用於烹調及甜品製作 ~ 不適合打發

總統牌淡忌廉 President Whipping Cream 產地︰法國

重量	售價	會員價
1L/盒	$66	$62.7

【甜‧忌‧廉 Partry Topping】

Master Martini甜忌廉 Master Martini Pastry Topping 產地︰意大利			愛護牌甜忌廉 Pour N'Whip Pastry Topping 產地︰韓國			英士頓纖體無糖甜忌廉 Instantwhip Shandy Non-Dairy Topping			Master Martini裝飾專用甜忌廉 Master Martini Icing & Topping 產地︰意大利

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
1L/盒	$30	$28.5	200g	$15	$14.3	1L/盒	$37	$35.2	1L/盒	$35	$33.3
			907g	$33	$31.4
									~ 可存於室溫, 使用前雪藏6小時, 開封後儲存於雪柜兩星期
~ 可存於室溫, 使用前雪藏6小時開封後儲存於雪柜兩星期									~ 較挺身，裝飾蛋糕專用之甜忌廉，室溫不易溶解

新加坡Vivo甜忌廉 Vivo Whipping Cream 產地︰新加坡			總統牌噴裝微甜忌廉 President Whipping Cream Spray 27% Fat 產地︰法國

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
1L/盒	$29	$27.6	250ml	$42	$39.9


~ 特別適合作裝飾蛋糕			~ 可直接使用, 不需撥打

• 忌廉芝士 •	• 意大利軟芝士 •	• 其他芝士 •	• 淡忌廉及甜忌廉 •
• 牛油 •	• 奶類製品及其他 •	• 酥皮及起酥油 •

【牛‧油 Butter】

鐵塔牌無鹽牛油 Elle&Viret Unsalted French Butter 產地︰法國			Bridel 無鹽牛油 (250g) Bridel Unsalted French Butter 產地︰法國			Isigny 無鹽牛油 Isigny Unsalted Butter 產地︰法國			安佳有鹽牛油 Anchor Salted Butter 產地︰紐西蘭

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
200g/件	$25	$23.8	250g	$39	$37.1	250g/件	$34	$32.3	227g/件	$21	$20
200g x 5	$120	$115.9	250g x 4	$148	$140.6	250g x 4	$134	$127.3	227g x 5	$102	$96.9



總統牌無鹽牛油 President Unsalted French Butter 產地︰法國			總統牌無鹽牛油 President Unsalted French Butter 產地︰法國			Westpro有鹽牛油 / Westpro無鹽牛油 Westpro Salted Butter / WestproUnsalted Butter 產地︰紐西蘭			法國Lescure無鹽牛油 Lescure Unsalted French Butter Rolls 產地︰法國

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
100g/件	$15	$14.3	200g/件	$26	$24.7	454g/件	$37	$35.2	250g/件	$42	- -
			200g x 5	$124	$117.8	454g x 3	$105	$99.8	短期特價︰	$28	$26.6
			200g x 40/箱	$860	批發價	(3件裝可混合有鹽/無鹽)			250g x 4	$159	- -
									短期特價︰	$100	$95

韓國雪白牛油 Seoul Dairy White Butter 產地︰韓國			金桶牛油 Golden Churn Pure Creamery Butter 產地︰紐西蘭			荷蘭VIV脫水牛油 VIV Dry Butter (150g) 產地︰荷蘭

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
450g/件	$98	$93.1	454g/罐	$68	$64.6	150g/件	$30	$28.5
			454g x 2	$130	$123.5

~ 韓國製造 ; 有新鮮牛奶的豐富口感、不油膩、雪白 ~ 韓式唧花專用牛油			~ 製作鳳梨卷, 鳳梨酥, 曲奇時更鬆化			~ 天然牛油經脫水處理, 達99.9Fatcontent, 適合製作鳳梨酥, 餅乾等

• 忌廉芝士 •	• 意大利軟芝士 •	• 其他芝士 •	• 淡忌廉及甜忌廉 •
• 牛油 •	• 奶類製品及其他 •	• 酥皮及起酥油 •

【奶製品及其他】

雀巢牛奶公司奶 Nestle Dairy Farm Milk 產地︰香港			雀巢牛奶公司奶 Nestle Dairy Farm Milk 產地︰香港			北海道3.6牛奶 Hokkaido Milk 產地︰日本			北海道3.6牛奶 Hokkaido Milk 產地︰日本

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
1L/盒	$17	$16.2	250ml/盒	$7	$6.7	1L/盒	$33	$31.4	200ml/盒	$11	$10.5
1L x 12	$185	批發價	250ml x 6	$39	$37.1	1L x 2	$62	$58.9	200ml x 3	$30	$28.5

						- 特別香濃,適合製作牛奶布甸奶凍			- 特別香濃,適合製作牛奶布甸奶凍

荷蘭黑白淡奶 Black & White Milk 產地︰荷蘭			壽星公甜奶 Sweetened Milk Spread 產地︰泰國			雀巢鷹嘜唧裝煉奶 Nestle Eagle Brand Sweetened Condensed Milk 產地︰澳洲			雀巢牛奶公司原味乳酪 Nestle Dairy Farm Plain Yogurt 產地︰香港

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
410g/罐	$12	$11.4	375g/罐	$8	$7.6	185g/支	$15	$14.3	100g/盒	$5	$4.8




雀巢牛奶公司酸忌廉 Nestle Dairy Farm Sour Cream 產地︰香港			鐵塔牌即用焦糖布甸忌廉 E&V UHT cream Brulee 產地︰法國			鐵塔牌即用Tiramisu 忌廉 E&V UHT Tiramisu 產地︰法國			鐵塔牌即用朱古力慕絲忌廉 E&V UHT Chocolate Cream 產地︰法國

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
475g/盒	$40	$38	1L/盒	$80	$76	1L/盒	$92	$87.4	1L/盒	$92	$87.4

			~ 含有天然雲尼拿籽			~ 含有60%Mascarpone Cheese成份			~ 含有50%Valrhone朱古力成份
			~ 無需放入焗爐, 只需加熱拌勻後冷藏即可			~ 只需打發雪凍即成Tiramisu芝士餡			~ 含有天然雲呢拿籽
			~ 可灑上「法式燉蛋粗糖粒」, 再用火槍燒焦即成「焦糖脆脆布甸」			~ 使用方便, 派對必選			~ 無需放入焗爐, 只需加熱拌勻後冷藏即可
			~ 可製作 12杯 4oz份量			~ 可製作 4個 6吋份量			~ 可製作 12杯 4oz份量

• 忌廉芝士 •	• 意大利軟芝士 •	• 其他芝士 •	• 淡忌廉及甜忌廉 •
• 牛油 •	• 奶類製品及其他 •	• 酥皮及起酥油 •

【酥皮及起酥油 Pastry & Pastry Margarine 】

Athens菲路紙酥皮(即用) Athens Fillo Pastry (20pcs) 產地︰美國重量︰454g (20片)(14" x 18")			百施千層酥皮 (即用) Pampas Ready Rolled Block Puff Pastry 產地︰澳洲重量︰1kg (6片)			柏迪斯起酥油 Patisy Pastry Butter 產地︰比利時

重量	售價	會員價	重量	售價	會員價	重量	售價	會員價
454g/盒	$42	$39.9	1kg/包	$71	$67.5	500g	$44	$41.8
						2kg	$148	$140.6
- 咸、甜小點佳可			食譜︰酥皮南瓜洋蔥湯、咸牛肉酥、杏香芝士條
- 可製作咖哩角、春卷、撻皮、蘋果批等			- 已搓好的酥皮紙，解凍後即可製作			資料: 78%脂肪, 25% 牛油

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